Ресторан «Балчуг 5» (ex. «GQ Bar»)

«БАЛЧУГ 5» – самый масштабный ресторанный проект Аркадия Новикова. На площади почти 1500 квадратных метров расположилось три разных пространства: средиземноморский ресторан, караоке-бар и классический бар.

 

«Русский тренд» в меню «БАЛЧУГ 5» – это любимые всеми русские блюда, которые шеф-повар представляет по-новому, по-своему переосмысливая рецепты. Традиционные русские продукты звучат современно, преображаются, раскрывают все нюансы своего вкуса.

 

Три зала имеют три совершенно разные концепции. Их объединяет лишь чистый дизайн, как симбиоз классики и современности.

 

Средиземноморский ресторан

Светлая цветовая гамма, много воздуха. «Сердце» зала – грандиозная открытая кухня из стали и черного гранита. Натуральный оникс, юрский мрамор, оттенок которого сочетается с кленовой мебелью в духе 50-х годов прошлого века.

 

Караоке-бар

Обновленный к пятилетию ресторана караоке-зал BalChug Five напоминает загадочную, дышащую роскошью Азию – место бесконечного комфорта, где каждую из тысячи ночей вы проведете как в сказке. К звуку в BalChug Five подошли очень серьезно – 10 киловатт, самая современная звуковая (GAE) и видеоаппаратура класса люкс, а также полностью оборудованная сцена делают это место, безусловно, одним из лучших караоке в городе.

 

Классический бар

Благодаря высоким потолкам и большим арочным окнам в баре просторно и светло днем. Вечная классика – белые стены, темный тонированный дуб, мраморный камин и строгая мебель Ralph Lauren.

Ресторан открылся в 2007 году.