«White Cafe» / «Вайт Кафе»

Ресторан White Café – результат творческого союза Аркадия Новикова и дизайнера Анны Муравиной, благодаря которому бывший iFiori вышел на новый виток своей истории и популярности.

 

Плавное чередование светлых и бежевых тонов настраивает на спокойный лад, деревянная барная стойка, диваны ванильно-золотистого цвета на фоне молочно-белых стен удачно сочетаются с обилием зеркальных вставок. Главным украшением зала послужили работы современного искусства и фотографии, любезно предоставленные московской галеристкой Айдан Салаховой.

 

White Café – место, куда хочется приходить как в дневное время на бизнес-ланч с коллегами, так и вечером на ужин с друзьями.

 

В меню представлены все самые популярные блюда европейской, итальянской, русской и азиатской кухонь. Современная интерпретация классических кулинарных мотивов подчёркнута авторским подходом шеф-повара Дмитрия Яковлева к мировым гастрономическим тенденциям. В европейском направлении присутствуют общепризнанные хиты – от классических салатов и карпаччо до стейков. В японском меню не менее популярная классика, а именно любимые всеми суши и роллы из свежайших продуктов. Десертное меню представлено нежной выпечкой оригинальной рецептуры: пирожные, торты, пироги с разнообразными начинками и другие кондитерские изыски. На территории кафе действует гастроном.